Le cerisier, l'arbre mellifère idéal pour le jardin

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La fiche plante

Le cerisier est un arbre fruitier de la famille des Rosacées. Il est originaire d'Asie et d'Europe, mais il est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions du monde.

Le cerisier est un arbre de taille moyenne, qui peut atteindre une hauteur de 10 à 20 mètres. Il a une écorce lisse, de couleur gris clair. Les feuilles sont ovales, de couleur vert foncé, et elles apparaissent au printemps.

Les fleurs du cerisier sont blanches ou roses, et elles apparaissent en grappes au printemps. Elles sont très parfumées et elles sont un symbole du printemps au Japon.

Certaines variétés de cerisiers (comme le cerisier du Japon) sont purement décoratives et se concentrent sur la vigueur de la floraison.
La majorité des cerisiers produit des fruits et sont des sélections créées par l'homme.

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Un cerisier en fleur au jardin ©Mellifere.com
Calendrier général de floraison
J F M A M J J A S O N D
    Floraison ce mois-ci Floraison ce mois-ci                
Intérêt nectar
Intérêt nectarifère Intérêt nectarifère
Intérêt pollen
Intérêt pollinifère
Le cerisier est un fruitier très visité par les abeilles qui y récoltent nectar et pollen en bonne quantité grâce à une généreuse floraison. Les abeilles trouvent aussi le jus de cerise très intéressant lors des périodes sèches où les fleurs sont moins riches en nectar.
Genre Prunus
Prunus avium et prunus cerasus

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