Pêcher, pollen et nectar pour les abeilles

Le pêcher (Prunus persica) est un arbre fruitier de la famille des Rosacées, originaire de Chine. De taille modeste, il atteint en général 3 à 5 m de hauteur, avec une silhouette arrondie à étalée, et un bois souvent un peu tortueux lorsqu’il vieillit.
Son feuillage caduc, vert moyen à vert foncé, est composé de feuilles longues et lancéolées. La floraison, très décorative, intervient en fin d’hiver ou tout début de printemps, avant l’apparition complète des feuilles, sous forme de fleurs blanches à roses plus ou moins soutenues selon les variétés.
Il apprécie les expositions chaudes et ensoleillées, un sol bien drainé, plutôt léger, et craint fortement les excès d’humidité hivernale ainsi que les gels tardifs qui peuvent endommager boutons floraux et jeunes fruits.
Le pêcher présente un intérêt non négligeable pour les abeilles domestiques et de nombreuses abeilles sauvages, car sa floraison intervient, comme l'abricotier, à un moment où les ressources florales commencent tout juste à s’ouvrir au jardin. Ses fleurs riches en pollen et nectar attirent un cortège de pollinisateurs qui participent directement à la bonne fécondation des fleurs, donc à la production de fruits